"Bienvenidos a A Mesa Puesta. Aquí encontrarás recetas deliciosas y fáciles de preparar, para cualquier ocasión. Desde postres irresistibles hasta comidas rápidas para el día a día, te invito a explorar y disfrutar de la cocina."
Bombones de Pulpo a la Gallega: Un toque Gourmet para estas Navidades Bombones de Pulpo a la Gallega: Con un baño de Chocolate Blanco Este año, ¡haz de tus cenas navideñas un festín de sabores únicos con esta receta gourmet de Bombones de Pulpo a …
Espárragos Blancos Rellenos de Salpicón de Marisco y Mayonesa de Anchoas Este plato combina la suavidad de los espárragos blancos, el frescor del salpicón de marisco y el toque umami de una cremosa mayonesa de anchoas. Es ideal como entrante elegante para una ocasión especial …
Crema de Lombarda con Manzana y Toque de Manzanilla: Un Plato de Alta Cocina 🌟 Eleva tu experiencia culinaria con esta exquisita receta donde la dulzura de la lombarda y la frescura de la manzana se equilibran con el sutil toque aromático del vino de …
Zanahorias Baby Glaseadas con Vinagreta de Avellanas y Cítricos: un acompañamiento elegante para tus cenas navideñas.
Carpaccio de Pulpo con Vinagreta de Cítricos y Perlas de Albahaca Un toque de mar sofisticado El carpaccio de pulpo es una obra de arte en el plato. Este plato te transportará al corazón del mar con su textura sedosa, complementada por la frescura de …
Ensalada Fresca de Naranja con Piñones: Un Plato Refrescante y Exquisito La ensalada de naranja es un plato fresco, lleno de sabor y color, perfecto para acompañar cualquier comida o disfrutar como entrante. Esta receta que te traigo, además, lleva piñones, aceitunas y un toque …
Ensalada de Escarola con Roquefort y Nueces: Un Delicioso Contraste de Sabores y Texturas. La cocina es un arte que nos permite explorar un sinfín de sabores y texturas, y qué mejor manera de hacerlo que con una ensalada fresca y llena de contrastes. Hoy …
Torreznos: Las Mejores Barritas Energéticas ¡Quién necesita barritas de avena cuando tenemos torreznos! Esta joya crujiente y sabrosa de la cocina española es la versión gourmet de un snack energético que combina tradición, sabor y mucha personalidad. Perfectos para recargar las pilas (y el buen …
Yogur de leche de coco casero Las Navidades pasadas me dejaron un regalo muy especial bajo el árbol: ¡una Vegan Milker! Y desde entonces, me he convertido en un experto en preparar leches vegetales caseras. Porque, vamos a ser sinceros, hacer nuestras propias bebidas vegetales …
Causa Limeña Gourmet La Causa Limeña es uno de los platos insignia de la gastronomía peruana, con una historia que se remonta a la época precolombina. Se cree que su nombre proviene de la palabra quechua “kausay”, que significa alimento necesario para la vida. Esta …