"Bienvenidos a A Mesa Puesta. Aquí encontrarás recetas deliciosas y fáciles de preparar, para cualquier ocasión. Desde postres irresistibles hasta comidas rápidas para el día a día, te invito a explorar y disfrutar de la cocina."
**Picaña en Sous Vide: Perfectamente jugosa y tierna**
Disfruta de esta exquisita receta de picaña cocinada al punto perfecto con la técnica Sous Vide. Logra una carne increíblemente tierna y jugosa, con todo su sabor intacto. Ideal para sorprender en una comida especial o para disfrutar de un corte tradicional con un toque moderno. ¡Sigue esta receta paso a paso y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel!
La entraña, ese corte delgado y largo que muchos reconocen por su increíble sabor, es un tesoro oculto en la gastronomía argentina. Si bien no… ( Leer Más )
¿Quién dijo que los boletus son solo para los guisos de la abuela? Hoy vamos a darles una vuelta de tuerca gourmet a estos hongos… ( Leer Más )